电子科大捕捞上1500余斤大鱼 全校毕业生共享全鱼宴

2019-06-14 07:54:00 来源: 中国新闻网 作者: 贺劭清 严易梦

电子科大捕捞上1500余斤大鱼全校毕业生共享全鱼宴

  电子科大捕捞上千斤大鱼。 张浪 摄

  中新网成都6月13日电 (贺劭清 严易梦)电子科技大学第二届东湖捕鱼节13日在成都举办。活动期间,电子科技大学后勤保障部工作人员在学校东湖捕捞了1500余斤大鱼,并将大鱼做成红烧鱼、豆豉鱼、鱼头豆腐汤供全校毕业生免费享用。

  据了解,2018年7月,电子科技大学举办了首届东湖捕鱼节。当时一共捕捞了3000多斤鱼。去年捕鱼节结束两个月后,电子科技大学后勤保障部往学校东湖投放了一批鱼苗。本次鱼苗共投放5000多斤,主要?#20998;?#26377;鲫鱼、花鲢、?#20570;恪?#33609;鱼和鲤鱼。

  电子科大捕捞上千斤大鱼。 电子科大供图 摄

  “鱼苗投放主要是为了改善东湖水质,将绿化养护中产生的草用作饲料喂养鱼。”电子科技大学后勤保障部工作人员介绍,现在湖中鱼的大小、肉质刚好适合做成各种菜肴。

  上午8?#20445;?#25746;网捕鱼正式开始,东湖岸边围满了?#21165;?#25429;鱼、拍照录视频的同学。11时许,10位师?#23707;?1位学生志愿者齐心协力收拢渔网。收网过程?#26657;?#19968;条条鲜活的鱼儿争相翻腾,不时跃出湖面。

  电子科大捕捞上千斤大鱼。 电子科大供图 摄

  此次捕捞上来的鱼包括草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等,达1500多斤。其中最大一条有40余斤,成功夺得“鱼王”称号。活蹦乱跳的鱼儿被分装到桶里称重后,第一时间送往毕业餐烹饪?#31243;謾?#20026;了保证鱼的新鲜度,电子科技大学后勤保障部?#22266;?#21035;准备了可以供氧的专业车辆进行运输。

  为了让每一位毕业生都能吃到免费的全鱼宴,电子科技大学贴心制作了“毕业套餐领取券?#20445;?#30001;陪伴了学生四年的宿管阿姨发放。每一张“毕业套餐领取券”上不仅印有“毕业季,不说再见”等话语,还有毕业寄语征集,学生可以写下给?#31243;?#24072;傅、宿管阿姨、送水叔叔的毕业寄语。

  全校毕业生共享全鱼宴。 严易梦 摄

  电子科技大学机械与电气工程学院大四毕业生刘俊明在这张“毕业套餐领取券”背面写下了自?#21512;?#23545;学校后勤处的叔叔阿?#22530;?#35828;的话。“考?#24515;?#20250;儿不管早起出宿舍的时间再早,宿管阿姨也会耐心地起床为我开门,偶尔饭卡的钱不够,?#31243;?#38463;姨也是?#26790;?#20808;把饭吃上然后再算。”刘俊明说,是他们的热心肠让自己觉得学校也是一个家。

  “很多美好回忆都是从吃开始的,学校在我们毕业前留下的记忆是一顿好吃的鱼,这样的送别很温馨也很特别。”电子科技大学信息?#32948;?#20214;工程学院大四毕业生李铭宇夹着鱼块说,?#31243;梅共?#20182;吃了四年依旧没觉得腻。

  全校毕业生共享全鱼宴。 严易梦 摄

  ?#36153;?#40481;柳、卤?#37117;Α?#27700;煮肉片……电子科技大学万友餐厅15年的厨师经历,让许斌一口气便说出十多种拿手菜来。他告诉记者,今天自己剖鱼6条,并参与了红烧鱼和豆豉鱼的制作。“学生我们是送完一届又一届,但毕业全鱼宴还是第一次做。”许斌说,希望毕业生们在各行各业都能“如鱼得水”。(完)

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责任编辑:刘旋

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